고추가루 보관방법
고추가루는 보관 방법에 따라 맛과 품질이 달라질 수 있어요! 올바르게 보관하면 색, 향, 매운맛을 오래 유지할 수 있습니다.1. 고추가루 보관 기본 원칙빛, 공기, 습기, 열 차단이 중요! 밀폐 용기 사용 (유리병, 플라스틱 밀폐 용기, 지퍼백 등) 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관2. 고추가루 보관 방법① 실온 보관 (단기 보관용, 1~2개월)어두운 곳 & 서늘한 곳에 밀폐 용기에 보관 습기가 많은 곳(싱크대 근처, 가스레인지 주변)은 피하기 고온 다습한 여름철에는 실온 보관 비추천!② 냉장 보관 (장기 보관용, 6개월~1년)밀폐 용기에 담아 냉장고 채소칸에 보관 냉장고 내부에서 냄새가 배지 않도록 지퍼백 + 밀폐 용기 2중 보관 추천③ 냉동 보관 (장기 보관용, 1~2년 이상)사용하지 않을 고추..
2025. 2. 5.
