반응형 SMALL 테스트1 달걀의 신선도를 확인하는 방법 1. 물에 넣어 신선도 테스트 (가장 쉬운 방법) 방법:물이 담긴 그릇에 달걀을 살짝 넣어보세요.달걀이 어떻게 움직이는지 확인하세요.달걀 상태의미바닥에 가라앉고 옆으로 눕는다🟢 매우 신선함! (안심하고 먹어도 됨)바닥에 닿아 있지만 약간 기울어 있음🟡 1~2주 된 달걀 (빨리 먹는 게 좋아요)바닥에서 떠오르고 서 있음🔴 오래된 달걀 (익혀 먹는 게 좋음)완전히 물 위로 뜸❌ 상한 달걀 (버리는 게 안전!)이유 : 오래된 달걀은 내부의 수분이 증발하면서 공기층이 커져서 물에 뜨게 돼요!2. 달걀 깨서 확인하기 방법:접시에 달걀을 깨서 노른자와 흰자를 살펴보세요.다음 특징을 확인하면 됩니다!달걀 상태의미노른자가 둥글고 탄탄, 흰자가 퍼지지 않음🟢 신선한 달걀노른자가 퍼지고 흰자가 묽음🟡 조금 오래된.. 2025. 2. 4. 이전 1 다음 반응형 LIST